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¡Bienvenidos a PETA en español!Queridos amigos:¡Bienvenidos! Estoy muy feliz de anunciar que PETA (Personas por la Ética en el Trato de los Animales) se ha embarcado en una campaña para la comunidad hispana. Más que nunca, podremos dar a las personas de habla hispana importante información sobre el vegetarianismo y los derechos de los animales. Es muy triste que, anualmente, miles de millones de animales sufran en granjas industriales de Estados Unidos. El sistema agricultor intensivo de hoy significa que vacas, cerdos, pollos y otros animales viven apretujados en establos, jaulas y cajones superpoblados, con frecuencia incapaces de darse vuelta o dar tan sólo un paso en toda la vida. Las vacas son marcadas a fuego, a los toros se los castra y se les quita los cuernos, todo esto hecho sin anestesia. A los cerdas se les corta la cola, se les arranca los dientes con pinzas y a los cerdos se los castra, también sin anestesia. Decenas de miles de pollos son amontonados en depósitos sin aire fresco y sin la luz del sol. En el matadero, muchos animales son descuartizados mientras todavía están conscientes. Lo mejor que pueden hacer para ayudar a estos animales –y para ayudarse a ustedes mismos– es convertirse al vegetarianismo. La dieta hispana tradicional, basada en el maíz, los frijoles, los vegetales y el arroz, provee todos los nutrientes necesarios sin excesiva grasa saturada y colesterol. Desafortunadamente, cuando los latinos llegan a Estados Unidos, su consumo de carne, huevos y productos lácteos aumenta y tienen un riesgo mucho mayor de exponerse a los tres asesinos principales en este país: cáncer, afecciones cardíacas e infartos, así como impotencia, diabetes y obesidad. La enorme cifra del 50 por ciento de los hispanos son intolerantes a la lactosa y con frecuencia sufren de diarrea, calambres abdominales, hinchazones, náuseas y vómitos luego de ingerir productos lácteos. Es fácil hacer versiones completamente veganas (sin carne ni productos lácteos) de empanadas, paella y arroz con leche. PETA les ayudará a hacer la transición. Hagan clic aquí para dar El Primer Paso, completamente gratis, para que inmediatamente lean importante información sobre nutrición, consejos útiles para comprar y cocinar, y para que prueben recetas. Los coordinadores de la campaña hispana de PETA están ansiosos por proveerles más información (en español o inglés) acerca del vegetarianismo y otros temas de derechos animales como el toreo y las riñas de gallos. Las corridas de toros son una actividad barbárica y cobarde. Antes de cada corrida, los toros son debilitados mediante golpes, cargas pesadas y laxantes. Los ojos del toro son untados con vaselina para enfurecerlo y afectar su visión. Después de que se le clavan reiteradamente objetos punzantes, el torero intenta matarlo atravesándole una espada en el corazón. Generalmente, el torero debe hacer varios intentos y con frecuencia falla, en cambio atravesándole los pulmones. Finalmente, comúnmente se usa una espada para cortar la espina dorsal del toro. Es posible que el toro todavía esté plenamente consciente pero paralizado cuando se le cortan las orejas y la cola como trofeos. Las riñas de gallos son igualmente sangrientas y crueles. Cada año, miles de aves son forzadas a pelear a muerte. A los pobres animales se los llena de estimulantes y drogas para coagular la sangre y se les coloca púas afiladas como navajas para que las riñas sean más “excitantes”. Después de las peleas, las aves quedan con las alas rotas y las patas quebradas, los pulmones llenos de agujeros, la médula espinal destruida y los ojos fuera de sus órbitas. La tradición no es excusa para la crueldad. Nuestro equipo de PETA está deseoso de empezar a trabajar con los hispanoamericanos para ayudar a detener el sufrimiento de los animales. ¡Juntos podemos hacer una diferencia! Atentamente, Ingrid E. Newkirk Presidenta de PETA |
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